O Gourmet Solitário (formato 16 x 24 cm, 200 páginas, R$ 45,00), de Masayuki Kusumi e Jiro Taniguchi, é o novo título da Devir no selo Tsuro, e está em pré-venda na loja da Amazon Brasil com frete grátis para usuários Prime.

Com um paladar requintado, mas também um apreciador dos pratos mais simples, o Gourmet Solitário perambula por restaurantes de todos os tipos, em zonas populares e outras mais afastadas, experimentando desde pratos sofisticados até a comida caseira, sem deixar de lado as barraquinhas com refeições rápidas e apetitosas.

Em cada uma das histórias deste livro, o leitor acompanha o personagem através de diferentes regiões de Tóquio e arredores, degustando pratos japoneses que lhe despertam emoções, pensamentos e transmitem, com nostalgia e prazer, um pouco da vida no Japão por meio de sua cultura e gastronomia.

O Gourmet Solitário foi publicado no Brasil pela Conrad em 2010 com o título Gourmet. A nova edição inclui um capítulo extra inédito.